Porady

Czy warto kupować chleb na zakwasie?

portal piekarniczy

Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto miał okazje spróbować prawdziwego chleba na zakwasie ...

Rodzaje pieczywa

Rodzaje pieczywa Pieczywo pszenne (wypiekane z jaśniejszej lub ciemniejszej mąki pszennej) - Pieczywo zwykłe: chleb pszenny, chleb pszenny lekki, bułki, chleb razowy, chleb graham, ...

Ciasteczka na zmarszczki wykorzystanie jagód ACAI

portal piekarniczy

Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez kremu do codziennej pielęgnacji i zabiegów z zakresu kosmetologii. Niektórzy twierdzą, że nadzieją na wieczną ...

Słownik

      
      
Czy warto kupować chleb na zakwasie?
 
Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne...
Chleb peŁnoziarnisty bezglutenowy krojony marki 3 pauly - przyjemność bez wyrzeczeń i bez glutenu
 
Produkty dla osób cierpiących na celiakię uznane są w świetle prawa za...
Mąka - charakterystyka i rodzaje
 
Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest...
Technologia, a produkcja pieczywa
 
W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania,...
  • Czy warto kupować chleb na zakwasie?
    Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto miał okazje spróbować prawdziwego chleba na zakwasie zapewne zapamiętał niepowtarzalny smak...
  • Chleb peŁnoziarnisty bezglutenowy krojony marki 3 pauly - przyjemność bez wyrzeczeń i bez glutenu
    Produkty dla osób cierpiących na celiakię uznane są w świetle prawa za żywność dietetyczną i z tego tytułu podlegają restrykcyjnym wymogom ogólnego i szczególnego niemieckiego prawa...
  • Mąka - charakterystyka i rodzaje
    Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i zależy od jakości ziarna i wyciągu. Mąki będące w sprzedaży podzielone są na typy. Każdy...
  • Technologia, a produkcja pieczywa
    W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak:...

Szuka w Bazie Firm

Ostatnio dodany produkt

Piec do pizzy
Piec Pizza Classic charakteryzuje się bardzo solidnym wykonaniem oraz ...
Producent: SVEBA DAHLEN
Produkt występuje w kategoriach:
Maszyny i urządzenia, Piece piekarnicze

Ogłoszenia - piekarnie cukiernie


Treść Informacje
Piec Winkler Compact 1.8

Piec Winkler Compact 1.8 - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam piec Winkler Compact 1.8. + 4 wózki i komplet blach, sprawny, z likwidacji piekarni. Zapraszamy do przeczytanie...
Typ: Sprzedam
 12 000 PLN

Polska
ogłoszenia dla piekarni cukierni
12-02-2016
Bakeres
Piec Rotoherm 1020

Piec Rotoherm 1020 - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam piec Rotoher 1020 + 4 wózki i komplet blach, piec sprawny, z likwidowanej piekarni. Zapraszam do przeczytanie i...
Typ: Sprzedam
 12 000 PLN

Polska
ogłoszenia dla piekarni cukierni
12-02-2016
Bakeres
Mikser 40l do piekarni, cukierni

Mikser 40l do piekarni, cukierni - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam używany mikser o pojemności 40l + 2 kociołki, hak, liść, rózga. Mikser sprawny, z likwidowanej piekarni...
Typ: Sprzedam
 4 000 PLN

Polska
ogłoszenia dla piekarni cukierni
12-02-2016
Bakeres
Piec Termopan na lic. WP Matador

Piec Termopan na lic. WP Matador - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam piec Termopan o powierzchni wypieku 12 mkw, rok produkcji 2006, piec na licencji WP Matador - solidna niemiecka...
Typ: Sprzedam
 40 000 PLN

Polska
ogłoszenia dla piekarni cukierni
11-02-2016
Bakeres
Wałkownica Rolfix

Wałkownica Rolfix - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam wałkownicę Rolfix - wymiar ramion 60 x 160 cm, sprawna, z likwidowanej piekarni...
Typ: Sprzedam
 6 000 PLN

Polska
ogłoszenia dla piekarni cukierni
11-02-2016
Bakeres
Rogalikarka Dal Maso

Rogalikarka Dal Maso - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam używaną rogalikarkę Dal Maso, szerokość robocza 60 cm, rogalikarka sprawna, z likwidowanej piekarni...
Typ: Sprzedam
 6 000 PLN

Polska
ogłoszenia dla piekarni cukierni
11-02-2016
Bakeres

Wiadomości - Piekarnictwo Cukiernictwo

Chleb peŁnoziarnisty bezglutenowy krojony marki 3 pauly - przyjemność bez wyrzeczeń i bez glutenu

Wiadomości

portal piekarniczy

Produkty dla osób cierpiących na celiakię uznane są w świetle prawa za żywność dietetyczną i z tego tytułu podlegają restrykcyjnym wymogom ogólnego i szczególnego niemieckiego ...

Międzynarodowe Targi Spożywcze TUTTOFOOD

Wiadomości

portal piekarniczy

Międzynarodowe Targi Spożywcze TUTTOFOOD 03-06.05.2015, Mediolan, Włochy Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości serdecznie zaprasza polskich producentów branży spożywczej* do udziału w Międzynarodowych Targach Spożywczych TUTTOFOOD 20...

Najbliższe targi piekarnicze / wydarzenia branży piekarniczej :



Technologie piekarnicze

Technologia, a produkcja pieczywa

Technologie

portal piekarniczy

W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak: prze­noszenie, ...

Linia produkcyjna DIBS - pierwsza w Europie Środkowej licencjonowaną

Technologie

portal piekarniczy

Technicoat otwiera pierwszą w Europie Środkowej licencjonowaną linię produkcyjną DIBS (DuPont Industrial Bakery Solutions – Rozwiązania DuPont dla piekarni przemysłowych) W grudniu 2012 r. Technicoat s.r.o., ...

Sonda

Jakich Informacji szukasz ?

Aktualności dla piekarzy i cukierników - 18.3%
Baza firm - Piekarnictwo Cukiernictwo - 56.7%
Ogłoszenia - kupię sprzedam, praca - 28.3%
Targi piekarnicze, cukiernicze - 30%
Porady - 23.3%
Maszyny dla piekarni, cukierni - 28.3%
Przepisy, Receptury - 30%
Nowe technologie - 8.3%
Ceny, Notowania - 10%
Inne wiadomości - portal piekarniczy - 16.7%
Głosowanie zostało zakończone : 31 Sty 2015 - 00:00

Przepisy - Pieczenie

Bułki pikantne - półksiężyce

Przepisy, Receptury

portal piekarniczy

1 Należy połączyć wszystkie składniki ciasta. Dodając mąki, wyrabiać ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Następnie ciasto przykryć i ... Więcej

Polecane książki

Chleb - hity

portal piekarniczy

Barbara Jakimowicz-KleinPrzepisy, rady i wskazówki, dzięki którym łatwo będzie upiec w domu chleb, bułki, chałki ...

Pieczenie jest łatwe

portal piekarniczy

wydawca: Reader's DigestOto książka dla wszystkich miłośników pieczenia. Doświadczeni kucharze znajdą tu inspirację i nowe ...

Pieczenie chleba

portal piekarniczy

Linda Doeser Dzięki automatowi do pieczenia chleba każdego ranka w twoim domu będzie się rozchodził apetyczny ...

Nasze serwisy

Piekarnie, Cukiernie, Lodziarnie, zaopatrzenie piekarni, piece piekarnicze, wyposażenie piekarni, katalog firm, piekarnictwo,sklep Piekarnie, Cukiernie, Lodziarnie, zaopatrzenie piekarni, piece piekarnicze, wyposażenie piekarni, katalog firm, piekarnictwo,sklep