Polecane Książki

Chleb - Pieczemy w domu

portal piekarniczy

Linda DoeserDowiedz się, co zrobić, by skórka chleba nie była zbyt twarda i aby chleb ...

Słownik

Najczęściej czytane

Nasze serwisy

      
      
Mąka - charakterystyka i rodzaje
 
Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i...
Technologia, a produkcja pieczywa
 
W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku....
Dlaczego powinno się jeść chleb?
 
Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia...
Czy warto kupować chleb na zakwasie?
 
Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto...
  • Mąka - charakterystyka i rodzaje
    Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i zależy od jakości ziarna i wyciągu. Mąki będące w sprzedaży podzielone są na typy. Każdy...
  • Technologia, a produkcja pieczywa
    W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak:...
  • Dlaczego powinno się jeść chleb?
    Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia spożycia chleba, na rzecz surówek czy owoców. Nie wolno poddawać się dziwnej panującej...
  • Czy warto kupować chleb na zakwasie?
    Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto miał okazje spróbować prawdziwego chleba na zakwasie zapewne zapamiętał niepowtarzalny...

Szuka w Bazie Firm

Ogłoszenia - piekarnie cukiernie


Treść Informacje
Mieszałka XUN z dzieżami

Mieszałka XUN z dzieżami - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam mieszałkę XUN z 4 dzieżami kajnerowymi. Stan bardzo dobry. Cena: 17 000...
Typ: Sprzedam
 17 000 PLN
Tarnów
Małopolskie
11-03-2020
Piekarnia Tyrka
Sprzedam

Sprzedam - Wyposażenie piekarni cukierni

Stół roboczy, aluminiowy. Długość - 200 cm Głębokość - 70 cm Wysokość - 85 cm Rant - 15 cm Używany. Cena 1200 PLN ...
Typ: Sprzedam
Sierpc
Mazowieckie
09-03-2020
Kuba
Sprzedam

Sprzedam - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Bemar grzewczy Lozamet z trzema pojemnikami 1/3 (możliwość zamiany na pojemniki 1/6) Zasilanie - 220 V Używany, w pełn...
Typ: Sprzedam
 1 800 PLN
Sierpc
Mazowieckie
09-03-2020
Kuba
Sprzedam

Sprzedam - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Bemar grzewczy Lozamet z 4 pojemnikami. Zasilanie - 380 V Stan - używany, w pełni sprawny. Odbiór własny - płatność p...
Typ: Sprzedam
 2 000 PLN
Sierpc
Mazowieckie
09-03-2020
Kuba
Sprzedam

Sprzedam - Wyposażenie piekarni cukierni

Stół roboczy ze stali kwasoodpornej, z szufladami. Cena 1800 PLN długość - 200 cm głębokość - 70 cm wysokość - 85 cm...
Typ: Sprzedam
Sierpc
Mazowieckie
09-03-2020
Kuba

Technologie piekarnicze

Nadchodzące targi piekarnicze / Wydarzenia branży piekarniczej



Porady

Przepisy - Pieczenie