Polecane Książki

Pieczenie chleba - Linda Doeser

portal piekarniczy

Linda Doeser Dzięki automatowi do pieczenia chleba każdego ranka w twoim domu będzie się rozchodził apetyczny ...

Słownik

Najczęściej czytane

Nasze serwisy

      
      
Czy warto kupować chleb na zakwasie?
 
Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także...
Dlaczego powinno się jeść chleb?
 
Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie...
Mąka - charakterystyka i rodzaje
 
Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej...
Technologia, a produkcja pieczywa
 
W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami...
  • Czy warto kupować chleb na zakwasie?
    Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto miał okazje spróbować prawdziwego chleba na zakwasie zapewne zapamiętał niepowtarzalny...
  • Dlaczego powinno się jeść chleb?
    Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia spożycia chleba, na rzecz surówek czy owoców. Nie wolno poddawać się dziwnej panującej...
  • Mąka - charakterystyka i rodzaje
    Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i zależy od jakości ziarna i wyciągu. Mąki będące w sprzedaży podzielone są na typy. Każdy...
  • Technologia, a produkcja pieczywa
    W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak:...

Szuka w Bazie Firm

Ostatnio dodany produkt

Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców
Super wytrzymałe rękawice do piekarni oraz cukierni, które poprawią komfort prac...

Ogłoszenia - piekarnie cukiernie


Treść Informacje
Profesjonalna dzielarka do ciasta-CELME PO30 Super Cena

Profesjonalna dzielarka do ciasta-CELME PO30 Super Cena - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Nowej generacji Włoska dzielarka ciasta pojemność leja 30 kg minimalna waga sztuki 20 g maksymalna masa sztuki 800 g mat...
Typ: Sprzedam
 3 000 PLN
Gdańsk
Pomorskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
19-02-2019
kaziuk
Sprzedam Kosze Wiklinowe na pieczywo

Sprzedam Kosze Wiklinowe na pieczywo - Wyposażenie piekarni cukierni

Witam! Po zamknięciu się naszej piekarni zostały mi wiklinowe kosze, które chętnie sprzedam po dobrej cenie. Zaintereso...
Typ: Sprzedam
Gorzów Wielkopolski
Lubuskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
19-02-2019
Łukasz Zasadzki
Kosz z polirattanu 40x30x10 jasny brąz

Kosz z polirattanu 40x30x10 jasny brąz - Wyposażenie piekarni cukierni

Kod: ABM-KOSZ-40X30X10-JB Kosz z polipropylenu imitującego rattan. Zwężenie do dołu umożliwia włożenie koszyków jeden...
Typ: Sprzedam
Kraków
Małopolskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
19-02-2019
ABM SA - wyposażamy sklepy
Kosz z polirattanu 38,5x30x9 jasny brąz

Kosz z polirattanu 38,5x30x9 jasny brąz - Wyposażenie piekarni cukierni

Kod: ZB-KOSZ-38,5X30X10-JB Kosz prostokątny z polirattanu. Posiada ergonomiczny, prostokątny kształt. Boki kosza są pro...
Typ: Sprzedam
Kraków
Małopolskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
19-02-2019
ABM SA - wyposażamy sklepy
Wózek Piekarniczy ROVENT WINKLER WACHTEL MIWE DAUB KONIG

Wózek Piekarniczy ROVENT WINKLER WACHTEL MIWE DAUB KONIG - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Witam Serdecznie i Zapraszam do zakupu. Wózki Wózek Piekarniczy Cukierniczy na Blachy 58/78 MIWE WINKLER WACHTEL R...
Typ: Sprzedam
 350 PLN
Wieliń
Łódzkie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
18-02-2019
ProdTech Aleksandra Goracy-Switalla

Wiadomości - Piekarnictwo Cukiernictwo

Technologie piekarnicze

Nadchodzące targi piekarnicze / Wydarzenia branży piekarniczej


Sweettargi 2019, Katowice - 10 Targi Cukiernicze, Piekarnicze i Lodziarskie

Sweettargi 2019, Katowice - 10 Targi Cukiernicze, Piekarnicze i Lodziarskie Targi Cukiernicze, Piekarskie i Lodziarskie SweetTARGi to największe wydarzenie branżowe na południu Polski, gromadzące co roku ponad 6 tysięcy zwiedzających z kraju i...


Porady

Przepisy - Pieczenie

Sonda

Jakich Informacji szukasz ?

Aktualności dla piekarzy i cukierników - 18.2%
Baza firm - Piekarnictwo Cukiernictwo - 56.3%
Ogłoszenia - kupię sprzedam, praca - 29.8%
Targi piekarnicze, cukiernicze - 29.8%
Porady - 23.2%
Maszyny dla piekarni, cukierni - 28.1%
Przepisy, Receptury - 29.8%
Nowe technologie - 8.3%
Ceny, Notowania - 9.9%
Inne wiadomości - portal piekarniczy - 16.6%