Główny Technolog (okolice Warszawy)

nopic
Zobacz wszystkie ogłoszenia Business Consulting
Dla naszego klienta, prężnie rozwijającej się polskiej firmy produkcyjnej z branży cukierniczej poszukujemy aktualnie odpowiedniej osoby na stanowisko:

Główny Technolog
(branża cukiernicza)
Nr ref: GT/Ł/JK
(lokalizacja: okolice Warszawy)

Zatrudniona osoba odpowiedzialna będzie za:
• optymalizację procesów produkcyjnych w celu zwiększenia ich efektywności i poprawy jakości
• opracowywanie receptur dla produktów w rozbiciu na: receptury bazowe, receptury rozszerzone i instrukcje technologiczne
• aktualizowanie zakładowych specyfikacji dla surowców, opakowań i materiałów pomocniczych, a tam gdzie jest to konieczne, wprowadzanie nowych
• współtworzenie z komórką jakości list dostawców kwalifikowanych i rezerwowych dla surowców, opakowań, materiałów pomocniczych
• czuwanie nad jakością stosowanych i wprowadzanych do produkcji surowców, półproduktów i opakowań przy ścisłej współpracy z działem jakości i produkcji
• opracowywanie i wdrażanie nowych produktów
• kontrola stosowanych reżimów technologiczno-technicznych, inicjowanie działań zmierzających do poprawy jakości procesu i wyrobu, a tam gdzie jest to konieczne, szkolenia pracowników z zakresu prowadzonej działalności


Wymagania:
• doświadczenie zawodowe na stanowisku Technologa Produkcji, preferowane w branży cukierniczej, ewentualnie piekarniczej
• wykształcenie wyższe kierunkowe: Technolog Żywności, Biotechnolog, najchętniej o specjalizacji piekarniczej lub cukierniczej
• wiedza techniczna i technologiczna w zakresie produkcji żywności
• znajomość systemów jakości HACCP, IFS lub BRC
• znajomość technologii produkcji (namiarów i parametrów), procesów produkcyjnych, czynników mających wpływ na ich prawidłowość, jak również aktualnych przepisów prawa żywieniowego (rozporządzeń i dyrektyw)
• ze względu na planowaną współpracę z klientami na rynkach zagranicznych dodatkowym atutem będzie znajomość j. angielskiego. Nie jest to jednak bezwzględnie wymagane.
• nastawienie na współpracę i poszukiwanie rozwiązań
• umiejętność pracy zespołowej
• samodzielność i dobra organizacja pracy
• inicjatywa i przedsiębiorczość


Oferujemy:
• pracę w prężnie rozwijającej się firmie o ugruntowanej pozycji na rynku, obecnej ze swoimi produktami na rynkach zagranicznych i planującej wejście na kolejne
• wpływ na kształtowanie oferty produktowej firmy
• przyjazną atmosferę

Aplikacje zawierające: cv, list motywacyjny (wersja w jęz. polskim), numer referencyjny oraz wypełnione Oświadczenie BC o przetwarzaniu danych osobowych prosimy przesyłać za pośrednictwem poniższego linku: http://www.businessconsulting.com.pl/pages/job/1151

Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami, a nadesłane aplikacje nie będą kandydatom zwracane. Aplikacje nie zawierające wypełnionego Oświadczenia BC nie będą rozpatrywane.
Typ: Dam pracę
Cena:
Kontakt:
Business Consulting
Telefon: 22 115 17 68

Mazowieckie
E-mail: rekrutacja@businessconsulting.com.pl
Data dodania: 2015-09-08

Szukaj - Baza Firm

Przepisy - Pieczenie