Polecane Książki

Pieczenie chleba

portal piekarniczy

Linda Doeser Dzięki automatowi do pieczenia chleba każdego ranka w twoim ...

Słownik

Nasze serwisy

      
      
Mąka - charakterystyka i rodzaje
 
Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej...
Technologia, a produkcja pieczywa
 
W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami...
Pizza na własną rękę? Jaki ser? Przepis, przygotowanie, pieczenie
 
Jak powstała pizza? Chociaż pizza towarzyszy nam od wieków, to...
Transport pieczywa - przepisy i higiena
 
Warunki transportu produktów żywnościowych a m.in. pieczywa muszą być...
  • Mąka - charakterystyka i rodzaje
    Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i zależy od jakości ziarna i wyciągu. Mąki będące w sprzedaży podzielone są na typy. Każdy...
  • Technologia, a produkcja pieczywa
    W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak:...
  • Pizza na własną rękę? Jaki ser? Przepis, przygotowanie, pieczenie
    Jak powstała pizza? Chociaż pizza towarzyszy nam od wieków, to jednak nie wiadomo skąd dokładnie pochodzi i kiedy powstała. Pierwsze jej formy pojawiły się już w starożytnym Egipcie,...
  • Transport pieczywa - przepisy i higiena
    Warunki transportu produktów żywnościowych a m.in. pieczywa muszą być takie, aby nie zmieniła się jakość artykułów. Zasada ta wyrażona jest w art. 9 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r.o...

Szuka w Bazie Firm

Ostatnio dodany produkt

Ogłoszenia - piekarnie cukiernie


Treść Informacje

104 Komora chłodniczo-garownicza WP - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

UŻYWANA Komora garownicza służy do chłodzenia i garowania ciasta, pojemność komory garowniczej - 1 wózek 60x80 cm. Rok p...
Typ: Sprzedam
 22 000 PLN
Rzeszów
Podkarpackie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
14-12-2018
Bakeres

Sprzedam piec wsadowy MIWE Ideal 23 m2 - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam piec wsadowy MIWE Ideal 23 m2, rok prod. 2013, ster. cyfrowe, palnik Weishaupt, polska dystrybucja. Małopolskie...
Typ: Sprzedam


Małopolskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
12-12-2018
Piekarnia100
Sprzdam miesiarke BOKU na 250 litrów ciasta

Sprzdam miesiarke BOKU na 250 litrów ciasta - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam miesiarkę BOKU z dwoma kotłami wyjezdnymi. Miesiarka na 250 litrów ciasta.Kotły wykonane ze stali nierdzewnej. ...
Typ: Sprzedam


Świętokrzyskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
11-12-2018
W.M
Sprzedam znakownice do kajzerek REGINA,

Sprzedam znakownice do kajzerek REGINA, - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Sprzedam maszynę do znakowania kajzerek. Sprawna. Posiadam także dodatki do maszyny.Cena netto....
Typ: Sprzedam
 3 700 PLN

Świętokrzyskie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
11-12-2018
W.M

Piec piekarnicz WIESHEU EBO128 dwie sztuki - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Witam Państwa serdecznie, przedmiotem aukcji jest PIEC SKLEPOWY CUKIERNICZO-PIEKARNICZY - 2 SZTUKI W CENIE JEDNEGO...
Typ: Sprzedam
 9 500 PLN
Nekla
Wielkopolskie
11-12-2018
MARGO 2

Wiadomości - Piekarnictwo Cukiernictwo

Nadchodzące targi piekarnicze / Wydarzenia branży piekarniczej



Technologie piekarnicze

Porady

Przepisy - Pieczenie

Bułki pikantne - półksiężyce

Przepisy, Receptury

portal piekarniczy

1 Należy połączyć wszystkie składniki ciasta. Dodając mąki, wyrabiać ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Następnie ciasto przykryć i ...

Sonda

Jakich Informacji szukasz ?

Aktualności dla piekarzy i cukierników - 18.3%
Baza firm - Piekarnictwo Cukiernictwo - 56.7%
Ogłoszenia - kupię sprzedam, praca - 28.3%
Targi piekarnicze, cukiernicze - 30%
Porady - 23.3%
Maszyny dla piekarni, cukierni - 28.3%
Przepisy, Receptury - 30%
Nowe technologie - 8.3%
Ceny, Notowania - 10%
Inne wiadomości - portal piekarniczy - 16.7%

Najczęściej czytane