Polecane Książki

Chleb - Pieczemy w domu

portal piekarniczy

Linda DoeserDowiedz się, co zrobić, by skórka chleba nie była zbyt twarda i aby chleb ...

Słownik

Najczęściej czytane

Nasze serwisy

      
      
Czy warto kupować chleb na zakwasie?
 
Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto...
Dlaczego powinno się jeść chleb?
 
Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia...
Mąka - charakterystyka i rodzaje
 
Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i...
Technologia, a produkcja pieczywa
 
W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku....
  • Czy warto kupować chleb na zakwasie?
    Oczywiście że tak, to nie tylko uczta dla podniebienia ale także wymierne korzyści zdrowotne. Kto miał okazje spróbować prawdziwego chleba na zakwasie zapewne zapamiętał niepowtarzalny...
  • Dlaczego powinno się jeść chleb?
    Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia spożycia chleba, na rzecz surówek czy owoców. Nie wolno poddawać się dziwnej panującej...
  • Mąka - charakterystyka i rodzaje
    Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i zależy od jakości ziarna i wyciągu. Mąki będące w sprzedaży podzielone są na typy. Każdy...
  • Technologia, a produkcja pieczywa
    W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak:...

Szuka w Bazie Firm

Ogłoszenia - piekarnie cukiernie


Treść Informacje
Trójwalcówka-NAGEMA

Trójwalcówka-NAGEMA - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Stan techniczny-odnowiona,zdolna do pracy Status-do obejrzenia Opis:średnica walców 320 mm szerokosc walcow 800mm Moc...
Typ: Sprzedam
 38 000 PLN
Piotrków Trybunalski (łódzkie)
Łódzkie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
20-06-2019
Krzysztof Szymczyk
Mlyn do rozdrabniania łomu waflowego

Mlyn do rozdrabniania łomu waflowego - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Stan techniczny-odnowiony-zdolny do pracy. STATUS-do zobaczenia w Piotrkowie Trybunalskim. Opis: młyn sluzy do rozdrab...
Typ: Sprzedam
 7 000 PLN
Piotrków Trybunalski (łódzkie)
Łódzkie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
20-06-2019
Krzysztof Szymczyk
Trójwalcówka

Trójwalcówka - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Stan techniczny-odnowiona,zdolna do pracy. Status-do obejrzenia Opis:szerokosc walcy 33 cm,lej zasypowy ok 40 l Waga ...
Typ: Sprzedam
 4 000 PLN
Piotrków Trybunalski (łódzkie)
Łódzkie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
20-06-2019
Krzysztof Szymczyk
Smarowaczka-taśma przemyslowa

Smarowaczka-taśma przemyslowa - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Stan techniczny-odnowiona,zdolna do pracy. Status-do zobaczrnia w Piotrkowie Tryb. Opis:maszyna po generalnym remoncie...
Typ: Sprzedam
 45 000 PLN
Piotrków Trybunalski (łódzkie)
Łódzkie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
20-06-2019
Krzysztof Szymczyk
Pakowaczka/dozownik/pionowy automat do pakowania

Pakowaczka/dozownik/pionowy automat do pakowania - Wyposażenie piekarni cukierni

Do sprzedania Pionowy automat pakujący do produktów sypkich, pylistych i granulatów. Typ ROVEMA VP cena 40 000 zl ...
Typ: Sprzedam
Piotrków Trybunalski (łódzkie)
Łódzkie
ogłoszenia dla piekarni cukierni
20-06-2019
Krzysztof Szymczyk

Technologie piekarnicze

Nadchodzące targi piekarnicze / Wydarzenia branży piekarniczej


Bakepol 2019, Kraków

Bakepol 2019, Kraków Targi Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego BAKEPOL 2019 w Krakowie Targi Bakepol w 2019 roku, odbędą się w nowym miejscu, w Krakowie. Wydarzenie będzie trwało od 12 do 14...


Porady

Przepisy - Pieczenie