komora fermentacyjna

Komora fermentacyjna zbudowana jest w całości z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej.

Pracę komory nadzoruje inteligentne sterowanie mikroprocesorowe, co czyni urządzenie energooszczędnym i gwarantuje bardzo małą różnice pomiędzy parametrami zadanymi a rzeczywistymi.

Wnętrze komory jest oświetlone, dzięki czemu poprzez zamontowaną w drzwiach szybę, można na bieżąco śledzić proces fermentacji.

Więcej…  

Porady

Przepisy - Pieczenie