Polecane Książki

Pieczenie jest łatwe

portal piekarniczy

Wydawca: Reader's DigestOto książka dla wszystkich miłośników pieczenia. Doświadczeni kucharze znajdą tu inspirację i nowe ...

Słownik

Najczęściej czytane

Nasze serwisy

      
      
Technologia, a produkcja pieczywa
 
W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku....
Rodzaje pieczywa
 
Pieczywem nazywamy wyroby, których głównym składnikiem jest mąka, w połączeniu z wodą, solą i...
Mąka - charakterystyka i rodzaje
 
Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i...
Dlaczego powinno się jeść chleb?
 
Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia...
  • Technologia, a produkcja pieczywa
    W produkcji pieczywa technologia zajmuje się głównie procesami mieszania, fermentacji i wypieku. Oprócz tych głównych procesów w produkcji pieczywa występują operacje pomocnicze takie jak:...
  • Rodzaje pieczywa
    Pieczywem nazywamy wyroby, których głównym składnikiem jest mąka, w połączeniu z wodą, solą i różnymi dodatkami. Pieczywo to jest z głównych produktów codziennej diety. Inne...
  • Mąka - charakterystyka i rodzaje
    Mąka jest mieszaniną związków organicznych i nieorganicznych. Jej skład jest zróżnicowany i zależy od jakości ziarna i wyciągu. Mąki będące w sprzedaży podzielone są na typy. Każdy...
  • Dlaczego powinno się jeść chleb?
    Chleb jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i zdrowia. Dietetycy nie powinni zalecać ograniczenia spożycia chleba, na rzecz surówek czy owoców. Nie wolno poddawać się dziwnej panującej...

Szuka w Bazie Firm

Ogłoszenia - piekarnie cukiernie


Treść Informacje
Dzielarka do bułek DAUB AUTOMAT

Dzielarka do bułek DAUB AUTOMAT - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Dzielarka - zaokrąglarka DAUB automat do bułek + 2 tace. Ciśnienie zasilania: 1,8 kw. Rodzaj zasilania 380V/50 HZ. Hydra...
Typ: Sprzedam
 6 000 PLN
Oświęcim
Małopolskie
20-09-2020
Aneta SPOŁEM PSS OŚWIĘCIM

BLACHY DO WYPIEKU - Wyposażenie piekarni cukierni

BLACHY do wypieku, duże ilości, 58X98, 60X80, 40X60 w dobrej cenie...
Typ: Sprzedam

Sępólno Krajeńskie
Kujawsko-pomorskie
08-09-2020
Kazimierz Szalewski
Dekoratorka artykułów sypkich

Dekoratorka artykułów sypkich - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Wykonam na zamówienie dekoratorkę artykułów sypkich z regulacją dawki. Nadaję się do wielu produktów oraz działa w obie...
Typ: Sprzedam

Golęczewo
Wielkopolskie
28-08-2020
CRYSTOFER PPHU Krzysztof Gaik
Maszyna do sypania cukrem z dwóch stron

Maszyna do sypania cukrem z dwóch stron - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Wyprodukuje maszynę do sypania cukrem, produkt posiada po procesie cukier z dołu i u góry. Obieg zamknięty brak koniecz...
Typ: Sprzedam

Golęczewo
Wielkopolskie
28-08-2020
CRYSTOFER PPHU Krzysztof Gaik
Maszyna do pudru

Maszyna do pudru - Piece piekarnicze, Urządzenia, Maszyny

Wykonam na zamówienie maszynę do sypania pudrem. Możliwość automatycznej w obiegu zamkniętym. Więcej informacji udziel...
Typ: Sprzedam

Golęczewo
Wielkopolskie
28-08-2020
CRYSTOFER PPHU Krzysztof Gaik

Technologie piekarnicze

Nadchodzące targi piekarnicze / Wydarzenia branży piekarniczej



Porady

Przepisy - Pieczenie