Oficjalny Kodeks zatwierdzony przez Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa Rzeczypospolitej Polskiej. Obowiązuje członków Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP.
- Piekarnie, Cukiernie, Ciastkarnie (57)
- Maszyny i Urządzenia dla piekarni, cukierni, Piece piekarnicze (62)
- Surowce, półprodukty - pordukcja piekarnicza, cukiernicza (42)
- Dodatki dla piekarnictwa, cukiernictwa (26)
- Wyposażenie piekarni cukierni (67)
- Inne usługi dla branży piekarniczej, cukierniczej (72)
dla piekarzy
|
|
Porady
Przepisy - Pieczenie
Bułki pikantne - półksiężyce 1 Należy połączyć wszystkie składniki ciasta. Dodając mąki, wyrabiać ciasto, aż stanie ... |