Wydarzenie 

IBA International - Targi piekarnicze 2012 Monachium

IBA International  - Targi piekarnicze 2012 Monachium
Data:
16.09.2012 - 21.09.2012
Miejsce:
Monachium (Niemcy)
Kategoria:
Targi piekarnicze / Targi cukiernicze

Opis

IBA – Międzynarodowe Targi Piekarstwa - Targi piekarnicze 2012

 

Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy do odwiedzenia najważniejszych i największych na świecie targów piekarstwa i cukiernictwa iba 2012. Na to niezwykle ważne dla całego sektora piekarniczego i cukierniczego wydarzenie zapraszamy w dniach 16.09. – 21.09.2012 r. do Monachium – miasta o wyjątkowym bawarskim klimacie. Targi IBA 2012  swoją tradycją sięgają 1949 roku i odbywają się w cyklu trzyletnim, naprzemiennie w Monachium i Düsseldorfie. Tegoroczna oraz wszystkie kolejne edycje będą miały miejsce na Monachijskich Terenach Targowych Messe München- zaliczanych do jednych z największych i najnowocześniejszych ośrodków targowych na świecie. Każda kolejna edycja targów iba, to coraz bogatsza oferta tematyczna, budząca ogromne zainteresowanie zarówno ze strony wystawców jak i odwiedzających. Od ponad 60 lat targi te umacniają swoją pozycję. Targi iba to historia sukcesu, co potwierdzają same liczby. Podczas ubiegłej edycji w 2009 r. w Düsseldorfie odnotowano rekordową liczbę 79.532 odwiedzających aż ze 157 krajów. 1.079 wystawców z 55 krajów zaprezentowało nowości ze swojej branży i wystawiło targom najlepsze oceny. Udział wystawców spoza Niemiec wyniósł wówczas 57%, a udział zagranicznych odwiedzających targi 53%, tym samym te międzynarodowe branżowe targi nr 1 przemysłu piekarniczego i cukierniczego zyskały bardziej międzynarodowy charakter.

Zarówno wystawcy jak i odwiedzający z branży z całego świata przyjęli targi iba 2009 z niezwykłym zadowoleniem. 81% wszystkich wystawców oceniło targi iba 2009 jako wzorowe i bardzo dobre.

Blisko 70% wystawców nawiązało nowe kontakty biznesowe oraz zawarło bezpośrednie transakcje. Natomiast aż 76% zadowolonych wystawców na trzy lata przed kolejną edycją potwierdziło już swój udział w targach w 2012 r. Jest to historia sukcesu, która znajdzie dalszy ciąg w Monachium we wrześniu 2012 r. Uczestnicząc w zbliżającej się edycji targów będą mieli Państwo wyjątkową okazję podziwiać najnowsze rozwiązania i innowacje dla branży piekarniczej i cukierniczej prezentowane w dwunastu halach na powierzchni liczącej 121.000 m2. Według przewidywań organizatorów w tegorocznych targach swoją ofertę zaprezentuje ponad 1.100 czołowych firm z branży z 58 państw świata, a uczestniczyć w nich będzie blisko 80.000 odwiedzających.

 

Oferta nadchodzącej edycji targów iba będzie bardzo szeroka i obejmie m.in. następujące zagadnienia:

• maszyny piekarnicze i cukiernicze

• ulepszacze, surowce i składniki

• piece i akcesoria • elementy dekoracyjne

• usługi • technologia wentylacji i klimatyzacji

• półfabrykaty i gotowe wyroby

•technologia informacyjna, IT

• technologia chłodzenia i gotowania

• kawa i ekspresy do kawy

• urządzenia cukiernicze

• przyrządy laboratoryjne i pomiarowe

• wyposażenie sklepów, kawiarni i cukierni

• logistyka

• produkcja makaronu i pizzy

• optymalizacja procesów

• czyszczenie i higiena

• lody i ich produkcja

• sprzedaż

• technologia opakowań i materiałów opakowań

• NOWOŚCI: - lody i śmietana - kawa, herbata, porcelana (poszerzenie działu) - logistyka -> opakowania, maszyny do opakowań, pojazdy, automatyzacja, logistyka wewnątrzzakładowa

 

Targi iba proponują przedstawicielom z branży szerokie spektrum oferty w segmentach surowców, techniki produkcji i sprzedaży. W dziale surowców znajdzie się wszystko od zmielonego zboża poprzez środki do pieczenia, dodatki i aromaty do półproduktów i gotowych wyrobów. Następnie w dziale techniki produkcji prezentowane będą najnowsze technologie, zarówno energooszczędne maszyny piekarnicze i cukiernicze, jak i innowacyjne techniki chłodnicze i konserwowania oraz różnego rodzaju urządzenia do utrzymania higieny i czyszczenia. Wreszcie w trzecim segmencie targów znajdą się trendy i nowości w zakresie prezentowania żywności w sprzedaży. Targi iba mają interesującą ofertę dla zakładów różnej wielkości. Naturalnie także dla produkcji przemysłowej, ale również małe i średnie zakłady otrzymają ciekawe propozycje. Właśnie one znajdą tu wartościowe inspiracje dla własnego rozwoju. Oferta targów iba jest szeroka i różnorodna, obejmuje ona wszystkie surowce oraz materiały i została dostosowana do różnych grup docelowych, które codziennie mają do czynienia z przemysłem piekarniczym i cukierniczym. Oprócz nowości w zakresie produktów cenne informacje dostarczy również atrakcyjny program ramowy, na który składać się będą ciekawe wykłady, dyskusje i konferencje skierowane do fachowców. Wykłady i fora dyskusyjne poświęcone zostaną aktualnym tematom branży oraz umożliwią fachowcom wymianę wiedzy i doświadczeń. Szczególnym wydarzeniem w czasie trwania targów iba będą: ? konkurs iba cup, w którym najlepsze zespoły piekarzy i cukierników z 20 krajów Azji, Ameryki i Europy będą walczyć i współzawodniczyć o puchar iba. Konkurs o puchar iba organizowany w czterech dyscyplinach (Ameryka, Europa, cukiernicy, młode kadry) będzie jednym z głównych magnesów przyciągających odwiedzających targi. „Konkurs o puchar iba powołany do życia w 2006 r. spotkał się na świecie z tak dobrym przyjęciem, że w porozumieniu z Centralnym Zrzeszeniem Niemieckiego Piekarnictwa i Akademią Niemieckiego Piekarnictwa zadecydowaliśmy, iż stanie się on stałą imprezą”, oświadczył prezes zarządu GHM - Dieter Dohr. ? iba-summit – odbędzie się w dniu 15.9.2012 od godziny 9:30, a więc na dzień przed targami iba w ICM – Internationales Congress Center München. To właśnie w tym miejscu spotkają się decydenci z całego świata i poruszą wspólnie aktualne i ważne dla branży zagadnienia. Pełną ofertę programu ramowego znajdą Państwo na stronie: www.ghm-cms.de/index.php?id=1690. Targi iba 2012 odbędą się w godzinach: niedziela – czwartek 9.30 – 18.00 piątek 9.30 – 17.00 Spodziewamy się, iż wydarzenie tak wielkiej rangi, jakim są targi iba, przyciągnie wielu gości, tym bardziej, że następnego dnia po zakończeniu się targów iba (22.09.2012 r.) rozpocznie się największe na świecie święto piwa „Oktoberfest”. Warto więc skorzystać z okazji i zakończyć wizytę na targach niezapomnianym wieczorem na Oktoberfest. Jednakże posmakować atmosfery Oktoberfestu będą mogli Państwo również na terenie targów (obok hali B6 i wejścia Ost). Nie zabraknie tu bowiem tradycyjnej już hali "piwnej" otwartej każdego dnia w godzinach 17.00-23.00 - będzie to doskonały sposób na zakończenie pełnego wrażeń dnia. Rezerwacja miejsc w namiocie na stronie: www.iba.de/oktoberfest. Jednym z dodatkowych atutów targów iba 2012 jest bez wątpienia ich lokalizacja. Miasto Monachium to magnes dla zwiedzających z całego świata, które określane jest często jako „światowe miasto z sercem“, promieniujące bawarskim urokiem i nastrojowością. Goście mają do wyboru 58 teatrów, 45 muzeów, 2 opery i 17 zamków. W samych granicach miasta dla gości jest do dyspozycji około 40.000 miejsc noclegowych. Ale to tylko jedno z oblicz tego miasta. Niezależnie od wszelkich walorów turystycznych jest ono czołowym niemieckim ośrodkiem high-tech. Zachęcam do odwiedzenia strony internetowej tego niezwykłego miasta: www.muenchen.de.

 

Targi iba 2012 odbędą się w godzinach:
niedziela – czwartek 9.30 – 18.00
piątek 9.30 – 17.00

Gdzie

Miejsce:
Monachium (Niemcy)

Nadchodzące targi piekarnicze / Wydarzenia branży piekarniczej



Szukaj - Baza Firm

Przepisy - Pieczenie